쿠팡품절1 [오늘의 일상 시리즈1] 콜드브루 디카페인커피 440ml 디카페인이란? 디카페인 커피는 말 그대로 카페인을 줄인 커피를 말합니다. 커피에서 카페인을 최대한 없애면서 커피의 맛과 향을 즐길 수 있기 때문에 카페인을 섭취하고 싶지 않거나 체질에 맞지 않는 사람들을 위해서 만든 커피입니다. 어떻게 카페인을 없앨 수 있을까? (추출 과정) 카페인이 물에 잘 녹는 성질을 가지고 있기 때문에 물과 접촉시켜 카페인을 없애는 방법을 사용합니다. 커피를 물에 담그면 카페인과 여러 성분이 추출되는데 이를 활성탄소와 접촉시켜서 카페인만 없애고 나머지 물은 커피에 다시 넣는 식으로 만들어지고 있습니다. 오늘의 일상 시리즈1 콜드브루 디카페인커피를 소개해드리겠습니다. :) 디카페인 콜드브루 or 디카페인 콜드브루 라떼 콜드브루 디카페인커피 440ml 제조 방법 참고해주세요! 한 병으.. 2020. 6. 25. 이전 1 다음